الجمبرى المشوى

أسير العشاق

:: عضو مميز ::
[align=center][glow1=ff6600]السلام عليكم و رحمة الله و بركاته[/glow1]

[glow1=ffcc00]وقت التقديم: الغداء
مناسبة التقديم: نصف ساعه
مدة التحضير:
التصنيف: المقبلات
التنفيذ: سهل



التعريف بالوصفة

صنيه جمبرى مشوى
المكونات والمقادير
1ك جمبرى كبير الحجم_نصف كوب زيت_3 معلق عصير ليمون_3 معالق زبده_ بصله صغيره مفريه_ نصف راس ثوم مفرى_بعض من البقدونس المفرى _ملح وفلفل



طريقة التحضير

تقشر وحدات الجمبرى مع الاحتفاظ بالذيل ويغسل ويصفى نذوب الذبده فى صنيه ويضاف اليها الجمبرى والبصل والثوم واليمون ويتبل بالملح والفلفل ويقلب جيدا ثم يرص فى نفس الصنيه ويرش عليها الزيت وتدخل الفرن وتشوى على الشوايه حتى تبدا فى الاحمرار ويقلب على الوجه الاخر ليحمر ويرفع من على النار ويرص فى الطبق التقديم ويصب عليه السائل الموجود فى الصنيه ويجمل بالبقدونس وبالهناء والشفاء


القيمة الغذائية

مفيد للكبار والصغار [/glow1]

[glow1=ff6600]تحياتي[/glow1]

[glow1=ffcc00]أسير العشاق[/glow1][/align]
 

جواد البحر

مراقب سابق
[align=center]
492-AlSalam.gif


الله يعطيك العافية على الجمبري المشوي

لا تنس تعزمنا على الجمبري

جواد البحر
F_017.gif

[/align]
 
أعلى