ღ نبضات الفجر ღ
مراقبة سابقة
[align=center]
المقــاديـــــر
ـ 3 اكواب من الطحين
ـ نصف كوب زيت
ـ رشـة ملـح على حسب الحاجة
ـ 4 ملاعق كبيرة حليب
(ما يكون حليب دنماركي)<-- مع المقاطعة
ـ ملعقة صغيرة سكر
ـ ملعقة كبيرة خميرة
ـ نصف كوب ماء دافيء
الطــــريقة
نعجن المقادير
ثم نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوات كما ياتي
نضعالصلصة كما تشاهدونونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبينبعد الانتهاء من كل طرف ندهنهاببياض البيض
المخفوقونضع القليل من السمسم وهذا حسب الرغبة.
نضعها قليلاً في الفرن لتحمر
[font=mcs modern e_i 3d.]صحتين وعافية
[/font][/align]
المقــاديـــــر
ـ 3 اكواب من الطحين
ـ نصف كوب زيت
ـ رشـة ملـح على حسب الحاجة
ـ 4 ملاعق كبيرة حليب
(ما يكون حليب دنماركي)<-- مع المقاطعة
ـ ملعقة صغيرة سكر
ـ ملعقة كبيرة خميرة
ـ نصف كوب ماء دافيء
الطــــريقة
نعجن المقادير
ثم نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوات كما ياتي
نضعالصلصة كما تشاهدونونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبينبعد الانتهاء من كل طرف ندهنهاببياض البيض
المخفوقونضع القليل من السمسم وهذا حسب الرغبة.
نضعها قليلاً في الفرن لتحمر
[font=mcs modern e_i 3d.]صحتين وعافية
[/font][/align]
atch_pleur: