دلوعة مكة
مراقبة قسم الوناسة والترويح
المقادير
2 كوب سكر ..
2 كوب ماء ..
4 ملاعق نشاء العمانيين يسوو الساقو بس مافي ساقو نسويها بالنشاء .
2 ملاعق ماء الورد .
بهارات هيل وقرنفل .
لون من الوان الرز صبغه يني .
3 ملاعق زبده غير مملحه ..
جوز او لوز او اي نوع من انواع المكسرات الي تحبوها للتزيين ..
الطريقة
تذوبي النشاء بالماء وتحطيه علي جنب ..
تذوبي السكر علي النار لين يكون لونه بني لون التوفي.
تحطي عليه الزبده وتستمري في التحريك لين تذوب الزبده .
تجيبي مخلوط النشاء الي جهزتيه .
وتصبي بسرعه علي السكر والزبده وتحركي بسرعه .
احتمال يتكتل اذا تكتل عادي ماتقلقي استمري بالتحريك لين تختفي التكتلات .
حطي الهيل والقرنفل للخليط .
طبعا هذا كله والنار واطيه يعني وسط !!!
وتصبي مقدار ما الورد الي قلت لك عليه .
وقليل بطرف اصبعك صبغه رز .
وتستمري في التحريك واااصل لمده حوالي نص ساعه !!!
ولا ساعه الا ربع عادي .
وبعدها تجهزي الوعاء الي بدك وتصبيها فيه وترشي عليها اي نوع من انواع المكسرات كما قلت لك .
في كثير يحب ياكلها دافيه .
ومع القهوه بدون سكر يممممممم يمممممم يممممم
ماتتخيلو الطعم
واليكم الصور .
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 764x573.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 764x573.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 764x573.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 764x573.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 764x573.
وهذه بس طعمه السكر
صحتين وعافيه على قلوبكم
وفي رعاية الله وحفظه ..
2 كوب سكر ..
2 كوب ماء ..
4 ملاعق نشاء العمانيين يسوو الساقو بس مافي ساقو نسويها بالنشاء .
2 ملاعق ماء الورد .
بهارات هيل وقرنفل .
لون من الوان الرز صبغه يني .
3 ملاعق زبده غير مملحه ..
جوز او لوز او اي نوع من انواع المكسرات الي تحبوها للتزيين ..
الطريقة
تذوبي النشاء بالماء وتحطيه علي جنب ..
تذوبي السكر علي النار لين يكون لونه بني لون التوفي.
تحطي عليه الزبده وتستمري في التحريك لين تذوب الزبده .
تجيبي مخلوط النشاء الي جهزتيه .
وتصبي بسرعه علي السكر والزبده وتحركي بسرعه .
احتمال يتكتل اذا تكتل عادي ماتقلقي استمري بالتحريك لين تختفي التكتلات .
حطي الهيل والقرنفل للخليط .
طبعا هذا كله والنار واطيه يعني وسط !!!
وتصبي مقدار ما الورد الي قلت لك عليه .
وقليل بطرف اصبعك صبغه رز .
وتستمري في التحريك واااصل لمده حوالي نص ساعه !!!
ولا ساعه الا ربع عادي .
وبعدها تجهزي الوعاء الي بدك وتصبيها فيه وترشي عليها اي نوع من انواع المكسرات كما قلت لك .
في كثير يحب ياكلها دافيه .
ومع القهوه بدون سكر يممممممم يمممممم يممممم
ماتتخيلو الطعم
واليكم الصور .
وهذه بس طعمه السكر
صحتين وعافيه على قلوبكم
وفي رعاية الله وحفظه ..
