فلاّاااوي
:: عضو جديد ::
إستهلاله تفتح النفس
بسم الله الرحمن الرحيم
أتشرف أن أدعوا السادة الكرام بتناول طعام (الغداء ،أو العشاء أو الفطور أو السحور ،إلي يعجبك)على مائدة السيّد السمك الناشف، الذي يحتل مكانة في قلوب الجاليات ألآسيويّة
و يعتبر السمك الناشف من الأكلات المفضّلة لدى الجاليه البرماويّه وخاصّةً كبار السن ،
ويطيب للفلاّااااوي أن يذكر بعض أسماء هذه الأسماك التي تأتي من خارج المملكة العربيّة السعوديّه، وخاصّة ألأسماك البنغاليّة
1/ فُوَانَا سُورِي مَاسْ
2/ فُوَانَا لُوتَّا مَاسْ
3/ فُوَانَا فُوَّا مَاسْ (هذه أشهر الأسماك الناشفة التي توصلت إليها،ومن لديه المزيد فالمجال مفتوح)
وأقدم للضيوف الكرام وصفة سريعة لطريقة تحضير السمك الناشف ،والخضروات التي تضاف مع السمك
(سمك ناشف +بطاطس +حبّة الفول (فُولُدَّانَا) وبعض الخضروات على حسب الرغبه مثل (الباميا والفاصوليا) تعتبر هذه الاصناف
هي الأصناف الرئيسيّه لتناول إيدام بالسمك الناشف وإليكم الصور
[/aldl]
السمك الناشف بعد التقطيع والتنظيف
حبّـــة الفــــــــــول (فولدّنا)
البطاطس والباميا والفاصوليا
إخراج نهائي للسمك الناشف ،جاهز للتحميل والتنزيل في بطونكم
وأيضا يطبخ مع السمك الناسف ، بعض الأطباق المميزه وتعتبر بمثابة أعضاء شرف للسمك الناشف ، عضو ذهبي ( العدس )عضوه فضّيّه ،(المولخيّه )على الطّريقه البرماويّه ويُسمّى (هاك ، خلافاً لـ باك السودانيّه)
ولابأس أن تضيف معهم الفلفل المهروس بالربيان الناشف الصغيرويسمّى (مُرُوسُّورا) ، وبابا غنوج خلافا لبابا سامحني (بَايُنْ بَطَّا) وإليكم الصور
عــدس ، ملـــوخــيّه ، بابا غنـــوج (أخاف من ماركة بابا سامحني يغاروا من بابا غـنوج)
وبما أن الإيدام البرماوي معروف بالإيدام المفلفل ،فقد أعـددت بعض الإسعافات الأوليّه ، من ماء، وسوبيا الخضري ،وبعض الفواكه لعيون الغالين والحلوين وإليكم الصور
بسم الله الرحمن الرحيم
أتشرف أن أدعوا السادة الكرام بتناول طعام (الغداء ،أو العشاء أو الفطور أو السحور ،إلي يعجبك)على مائدة السيّد السمك الناشف، الذي يحتل مكانة في قلوب الجاليات ألآسيويّة
و يعتبر السمك الناشف من الأكلات المفضّلة لدى الجاليه البرماويّه وخاصّةً كبار السن ،
ويطيب للفلاّااااوي أن يذكر بعض أسماء هذه الأسماك التي تأتي من خارج المملكة العربيّة السعوديّه، وخاصّة ألأسماك البنغاليّة
1/ فُوَانَا سُورِي مَاسْ
2/ فُوَانَا لُوتَّا مَاسْ
3/ فُوَانَا فُوَّا مَاسْ (هذه أشهر الأسماك الناشفة التي توصلت إليها،ومن لديه المزيد فالمجال مفتوح)
وأقدم للضيوف الكرام وصفة سريعة لطريقة تحضير السمك الناشف ،والخضروات التي تضاف مع السمك
(سمك ناشف +بطاطس +حبّة الفول (فُولُدَّانَا) وبعض الخضروات على حسب الرغبه مثل (الباميا والفاصوليا) تعتبر هذه الاصناف
هي الأصناف الرئيسيّه لتناول إيدام بالسمك الناشف وإليكم الصور
السمك الناشف بعد التقطيع والتنظيف
حبّـــة الفــــــــــول (فولدّنا)
البطاطس والباميا والفاصوليا
إخراج نهائي للسمك الناشف ،جاهز للتحميل والتنزيل في بطونكم
وأيضا يطبخ مع السمك الناسف ، بعض الأطباق المميزه وتعتبر بمثابة أعضاء شرف للسمك الناشف ، عضو ذهبي ( العدس )عضوه فضّيّه ،(المولخيّه )على الطّريقه البرماويّه ويُسمّى (هاك ، خلافاً لـ باك السودانيّه)
ولابأس أن تضيف معهم الفلفل المهروس بالربيان الناشف الصغيرويسمّى (مُرُوسُّورا) ، وبابا غنوج خلافا لبابا سامحني (بَايُنْ بَطَّا) وإليكم الصور
عــدس ، ملـــوخــيّه ، بابا غنـــوج (أخاف من ماركة بابا سامحني يغاروا من بابا غـنوج)
وبما أن الإيدام البرماوي معروف بالإيدام المفلفل ،فقد أعـددت بعض الإسعافات الأوليّه ، من ماء، وسوبيا الخضري ،وبعض الفواكه لعيون الغالين والحلوين وإليكم الصور
]
]
وفي الختام أتقدم بالشكروالعرفان و التقدير وبباقاتٍ من الورود والأزهارالمعطّره بالكادي والياسمين، على كل من تشرّف بالحضور
ولبّى دعوتي وأنار صفحتي ووضع بصمة الإبهام و المحبّة والمودّة والمعزّة، للسّيد السمك الناشف وأعضاء شَرَفِه الكرام
وأخصّ بالشكر غاليتي المصونه (الفلاّويّه)التي تسعى دائما لرفع رأسي وتبيض وجهي أمام زملائي أقول لها كما قال الشاعر:
وإنّي لتعروني لذكراكِ هزّةٌ ***كمانتفضَ العصفور بلّلَهُ القَـطْرُ
(تحياتي لمن أسعد حياتي )
تفضلوا بالهناء والعافيه
[/url
